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2005年9月10日 (土)

日光グルメ 2 バー デイサイト

bar20041212as 管理人のお気に入りの店を紹介しましょう。
それは日光金谷ホテルです。
ありきたりですか?でも情報誌に良く出ている虹鱒料理やカレーを目当てに通っているのではありません。
バー デイサイトに通っているのです。通っていると言っても月に1~2回程度ですが・・・ 

日本最古のクラシックリゾートホテルのショットバー 
最近リニューアルしたとはいえフランク・ロイド・ライト設計の暖炉は現役で活躍中!

本当に落ち着ける渋いバーです。(パブリックな施設なので誰でも入れます。)
管理人は歩いて行きます。坂道が急でいつもヘロヘロ状態!只者じゃない雰囲気全開!当然平日に行くので誰もいないことが多く、バーテンダーもすぐ憶えてくれます。
ここは由緒あるリゾートホテルのバーだから、結構お洒落なカップルがいるんです。
想像してください!期待に胸膨らませ目一杯お洒落してバーに入ると、
管理人とむくつけし同僚がダサい格好でカウンターで豪そうに飲んでいるんです・・・
相手のお立場で申しますと「なんでお前らみたいなのが、こんな所にいるんだ!雰囲気台無し!! 今すぐ消えろ!!!」ですな。
P9100047 ここは、シングルモルトに力を入れていて普通のバーでは中々飲めない癖の強いウイスキーを楽しめます。
カクテルも豊富で女性にも喜ばれるでしょう。
値段は一杯1000円前後~です。この雰囲気なら納得です。
バランタイン等のブレンデットウイスキーは、シングルモルトを何十種類も混ぜて作るそうです。
カクテルにも金谷オリジナルがあるのだから、金谷オリジナルブレンデットウイスキーも作ってみたら如何でしょうか?
今度行ったら提案してみよう!
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コメント

最近は日本酒や焼酎を飲むことが多くなってしまった私も、昔はよくウィスキーを飲んだものだ。というより、酒を覚えたての学生時代からずっと、酒を飲みに行くといえばもっぱらウィスキーのことだった。そして、あの頃の社会には将来への展望と秩序があった。入門はサントリー・ホワイト(トリスを飲んでハワイに行ったのはそのまた前の世代だ)。ちょっと慣れてきたら角瓶。もう少し経ったら「ほんとは角のほうが美味いんだけど」と言いながらもオールドに。たまにリザーブを飲むような時には大いなる満足感が得られたものだ。しかし、ロイヤルに辿りつく前に、今のような多様化社会が訪れていた。それはそれで好いことかもしれない。だが、一抹の寂しさを禁じえないのも正直なところなのである・・・

投稿: 清治 | 2005年9月11日 (日) 11時51分

通りすがりの者です。
ボクは建築家としてはフランク・ロイド・ライトよりもル・コルビジェが好きなんだけど、
最近買った昔のCDの中に「フランク・ロイド・ライドに捧げる歌」というのがあって、
これがボサノバタッチのアレンジでとてもカッコいいんです。
よく分からないけど管理人さんの世代の曲じゃないのかな?

投稿: 安藤 | 2005年9月11日 (日) 12時55分

清治 さま
やっぱ大人の男はウイスキーでしょ!
そういえば、オールドの甘ったるさが懐かしい!十年以上飲んでないな~
そうです!秩序、順番ありましたね!いつかはクラウンでした!
年功序列万歳!です。

投稿: 爆釣王 | 2005年9月11日 (日) 14時10分

私も表参道のバーに行くときはいつもカクテルなんかじゃなくてシングルモルトをストレートで飲ってます。
ところで、ウィスキーグラスを持つ殿方の指先にセックスアピールを感じる、そんな女性は私も含めて多いみたいですよ。あまりポッテリした感じじゃなく、かといって節くれだっているわけでもない、そこら辺のバランスが難しいんです。みなさん、せめて爪くらいは綺麗に磨いておきましょう!
初めてのコメントで失礼いたしました...。

投稿: ジャスミン29 | 2005年9月11日 (日) 14時29分

安藤 さま
ふぃふぁ山荘へようこそ!
日光では、フランク・ロイド・ライドとJ.M.ガーディナーが有名です。
明治23(1890)年開業のJR日光駅舎は、JR東日本管内ではもっとも古いロイド作の木造建築です。 
日光真光教会は、ガーディナー作です。是非一度見に来てください。
「フランク・ロイド・ライドに捧げる歌」!そうでした!!Simon & Garfunkel!懐かしいですね・・
でも、あの頃の管理人にはとても難解な詩でした。

投稿: 爆釣王 | 2005年9月11日 (日) 15時07分

ジャスミン29 さま
ふぃふぁ山荘にようこそ。
好んでシングルモルト飲むんですか?大人ですね~
金谷はオーバンのような飲みやすいものから、まさに泥炭を飲んでいるような癖の塊のようなものまでシングルの種類は大変豊富です。
指先ですか? 管理人は何時の間にか小指が立っている今日この頃です。注意します。

投稿: 爆釣王 | 2005年9月11日 (日) 15時36分

こんばんは。
先日、テレビの情報番組で金谷ホテルの100年カレーを紹介していました。レトルトの通信販売もあるようですが、本当のところ、味はどうなんですか?

投稿: G・マルケス | 2005年9月11日 (日) 21時48分

G・マルケス さま
はじめまして!100年カレーまだ食べていません。
夏休みに家族で食べようと中禅寺金谷のユーコン(1500円)に行きましたが一時間待ちとのことで断念しました。
人気はあるようですね。レトルトは、具とルーが分かれていて本格的ですが、
840円もするので管理人はホテル(1723円)で食べたほうが雰囲気もあっていいな。

投稿: 爆釣王 | 2005年9月11日 (日) 23時27分

やっぱり管理人さんはシブくて素敵だな。
姫も一度でいいから行ってみたーい!
でも、ここにはパフェとかおいてないよね?
(*^。^*)

投稿: ラッコ姫 | 2005年9月12日 (月) 11時10分

ラッコ姫さま
この前行ったときはメニューにないオーダーを快く受けてくれました!
となりのラウンジのメニューにアイスクリームがあるので、頼めば持ってきてもらえるでしょう!ただし20歳未満の方はお断りです。
やはり大人の世界ですから・・・申し訳ありませんが、これだけは譲れません。姫は大丈夫ですか?

投稿: 爆釣王 | 2005年9月12日 (月) 20時37分

( ̄。 ̄)y-~~


投稿: ラッコ姫 | 2005年9月12日 (月) 22時09分

TBありがとうございます。
デイサイト、とても素敵なBarでした。
女性ボーカルの心地よいジャズが流れており、特にジャズ好きではないのですが思わず聞き入ってしまいました。
座ったイスの古さに歴史の重みを感じました!

投稿: usako4050 | 2005年11月 9日 (水) 21時27分

usako4050さま
ようこそふぃふぁ山荘へ
あそこにあるレコードは、殆どが常連さんが置いていったものだそうす。
昨日も行きましたが、もう暖炉に火が入りました。
水道管等の改修の為、来年の1月5日から3月末まで休館になるそうです。

投稿: 爆釣王 | 2005年11月 9日 (水) 22時20分

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