びゅ～んと、、埼玉川島町に、、、

然程の、びゅ～んではないけれど、、

通りすがりにあった本手打ちうどん　庄司に
何気に入ってみると、、、

本格的な手打ちうどんのお店でした！

店内には、
日本三大うどん　讃岐うどん・水沢うどん・武蔵野うどんの案内が、、、

武蔵野うどんって、そんなにメジャーなうどんだったっけ？

無難なところで、
おろしうどん６５０円　＋大盛２００円　を注文！ｗ

驚きの大盛りは、昔のままの漂白されてない小麦粉らしく
麺は蕎麦のような色です。
麺の中には、やはり蕎麦のような殻が入っていて、
管理人は、初めて見るうどんです。

量も、腰の強さも驚きの　美味しいうどんでした！ｗ


今日の一言！
久しぶりに、美味しいうどん食べました。

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