日光のグルメ 79 澤本 うな重を食べる。

うなぎや　澤本

明日19日と31日は、土用の丑の日！

旧日光市で、鰻と言えば誰もが知っている老舗である。

↓

うな重　2,000円

厳選した国産のウナギを使用して、
昔ながらの炭火で焼く鰻は、ふっくらと、とても柔らかい！

代々続く秘伝の甘めのタレが、テリッテリのツヤッツヤ！

うな重の本当の主役のご飯もグ～～！！

毎日でも食べたいけど、、、、、、、、、、、、、、、、、

今日の一言！
蕎麦・うどん特集ですが、鰻には敵いませんでした！（笑）

土用の丑の日は、一見様で店が混んでしまうと、
常連客が鰻を食べれなくなり不公平となるから
澤本さんは、この日は定休日にしているそうだ。
流石！　老舗の考えることは深イイ～

澤本

住所　栃木県日光市上鉢石町1019
電話　0288-54-0163
営業　11:30～13:40、17:00～18:40
休み　不定休　（土用の丑の日は休むらしい・・）

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