日光のグルメ 94 枡田屋

「日光のグルメ」回顧録　蕎麦・うどん強化月間　第２０弾！！
一寸古い情報だったとしても悪しからず＿|￣|○

以前までの蕎麦・うどんは、
「そば・うどん特集」のカテゴリーでご覧になれます。

枡田屋　そば店

そばは、鹿沼の大芦川両側の山間の
砂利畑で生産された玄蕎麦を使用。

毎日使用するだけ製粉した純手打ちそばです。

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木鉢（もりそば）　550円を注文。

二八そばは、色合いと表面のざらざら感がいい感じ
そばの香りも素晴らしい！

かえしを作り１か月以上寝かしたつけ汁も甘辛で
そば湯でも楽しめる。

今日の一言！
そば嫌いの子供の友人も、ここの蕎麦だけは食べられるそうだ。

枡田屋　そば店

住所　栃木県日光市瀬川166
電話　0288-21-0169
　

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