日光のグルメ 110 野菜cafe 廻 （めぐり）

野菜cafe　廻　（meguri）

日光に、ベジタリアン待望のカフェが登場した。

国道１１９号沿いの中鉢石町にある
大正２年頃に建築された「旧小林古美術店」のギャラリーを、
改装して出来たカフェです。

↓

いつも外から見てはいたけど、中を見るのは初めて！

靴を脱いで入る店内は、当時のままの内装で、
土間風の席と1軒幅の畳の席があり、15人程度で満員となる。

大正ロマ～ン～が、心を和ませてくれます。

このカフェは、
肉、魚、卵、乳製品などの動物性食品は一切使用せず、
自家栽培や日光の無化学肥料・無農薬野菜や穀物を中心に、
安心で体に優しい調味料や調理法で、
料理やデザート・ドリンクを提供している拘りのお店です。


ということで、ランチを注文。

日光の野菜たっぷり香味胡麻つけ麺　（945円）

つけ汁は、
香味野菜と胡麻だけを煮込んで作ったとは思えないほど、
コクがあって、とってもヘルシー！

麺は、栃木県産無漂白地粉を栃木市の磯屋商店が製麺。
太麺で、しっかりとした腰の強さが素晴らしい！



そして、日光産の無農薬野菜を温野菜でたっぷり！

つけ汁につけて食べるもよし、そのまま自然塩で食べるもよし！

久しぶりに新鮮な野菜を沢山食べました。

一押しメニューだけあって、
ボリューム満点！ヘルシー度満点のつけ麺でした。

ドリンクセット190円　有機栽培珈琲で、のんびり～～

何時も外から見ていた時には、襖で奥まで見れなかったけど、

天井には、こんなに素晴らしい絵が描かれていたのでした。

貴重な建物を、現役で使う、
日光ならではのこんな歴史満載のカフェ！

歴史は、お金で買えない！

オーナー様、お客様、皆で大切に使いましょう。

メタボなオヤジにも、一押しのお店です。

野菜cafe　廻　（meguri）

住所　栃木県日光市中鉢石町909-1
電話　0288-25-3122
営業　11：30～（冬季17：00）　（夏季18：00）
休日　木曜日

今日の一言！
そういえば、あの富士山は何処に行ってしまったのだろう？

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