日光金谷風 お酒と音楽の調べ！ １２月編

日光金谷ホテル　バーデイサイトにて、、、

「日光金谷風　お酒と音楽の調べ！」　１２月の曲は、、、

Pithecanthropus Erectus　（直立猿人）

A面　「ピテカントロプス・エレクトス」　　

モダン・ベースの巨匠　　チャールス・ミンガス

チャールス・ミンガス（ベース）、ジャッキー・マクリーン（アルト・サックス）、
Ｊ．Ｒ．モンテローズ（テナー・サックス）、マル・ウォルドロン（ピアノ）、
ウイリー・ジョーンズ（ドラムス）

録音　１９５６年
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アルバムは、
「Evolution（進化）」「Superiority Complex（優越感）」
「Decline（衰退）」「Destruction（滅亡）」の4部構成の組曲。

人類の文明社会を風刺しているとも取れる曲で、
ジャズに文学的要素を持ち込んだ曲として高く評価された。

１曲目の「ピテカントロプス・エレクトス」の難解なメロディは、
「Evolution（進化）」をイメージしていて、
ピテカントロプス・エレクトスの鳴き声を楽器で奏でているそうだ。



ということで、、、

今回は、進化をイメージしてミクソロジーカクテルを！

カクテルの進化系である
リキュールを使用しないフレッシュカクテルです。

新鮮な、巨峰・オレンジ・グレープ・シナモンに、



ベースは、
ニュージーランド　フェイジョア　ウォッカ　42below feijoa

金谷風　ピテカントロプス・ミクソロジーカクテルの完成です。

リキュール系のきつい甘さがなく、とっても爽やか！
シナモンの香りが心を癒してくれます。

お酒の苦手な方でも、
何杯でも呑めてしまう美味しさなのでした！

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今日の一言！
この企画も、あと、三回！！

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