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2010年1月 7日 (木)

日光のお土産 4-2 日光グルマンズ和牛

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「日光のグルメ」回顧録 ハンバーグ強化月間 第7弾!!
一寸古い情報だったとしても悪しからず_| ̄|○

以前までのハンバーグは、
「ハンバーグ特集」のカテゴリーでご覧になれます。  

日光グルマンズ和牛 ヴィールクラブ

ハンバーグ特集で忘れてはならないのがここ!

お店で食べる限定ハンバーグもいいですが、
お店正面のショップで売っているタータルハンバーグが凄い!!

 

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タータルハンバーグ 525円/枚
冷凍パックの2枚入りと3枚入りがある。

前沢牛、松阪牛、仙台牛の黒毛和牛で作られたハンバーグです。

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作り方は、いたって簡単。 

① 冷凍パックをそのまま水に浸けて約5分で解凍。

② パックから出したハンバーグをフライパンで焼く!

ただそれだけでお仕舞!!

油は入りません。肉から出てくる油だけで大丈夫です。

既に塩・コショウの味付けがされているけど、
管理人は、胡椒を少し多めにする。

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このハンバーグは、
ミンチではなく、和牛で使われている肉を刻んで作られてる。
だから、肉そのものという食感で、
焼き具合は、ミディアムが管理人好み!

肉汁が甘くて美味しいこと!!!!!

これを食べずして、日光のハンバーグは語れません。ww

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とにかく、簡単で旨い!

これで、500円(税込525円)は、かなりお値打ちものです。

4年以上前に記事を書いてたけど、→ (こちら)
変わらぬ味が嬉しい!

そして、特に良質の雌牛一頭をすべて使い作った
阿部前沢牛 タータルハンバーグ 630円もあるそうだ。 
予約のみ 注文締切日は毎月15日だそうです。


今日の一言!
でも、やっぱりここのステーキを食べたい~~ww

日光グルマンズ和牛

住所 栃木県日光市所野1541  
電話 
0288-53-3232 

定休日 水曜日

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和牛ヴィールクラブ

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コメント

このタルタルうまいんですってねーっ

大昔、ペンション時代に泊まったことがあります。
朝から
・メンチカツ
・ベーコンチーズトースト
でした。

投稿: むらさき | 2010年1月 7日 (木) 21時52分

むらさきさま
肉三昧のご宿泊だったのでしょうね!
日光ツアーの最後のお土産としてメニューに是非どうぞ!ww

投稿: ふぃふぁ山荘 | 2010年1月 7日 (木) 23時44分

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