日本全国 変わり種食紀行に、しもつかれ！

先日、山荘に戻ると、書籍小包が届いていた。

封を切ると、中にはこんな本が・・・・

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日本全国　変わり種食紀行

著者　桜井　友里

彩図社

こんな料理、見たことない！
全国各地の変った名物・食習慣が満載！

１月末より、全国書店及び、ネット書店アマゾンなどにて発売予定。

栃木県代表は、「煮イカ」・「じゃがいも入り焼きそば」・「耳うどん」・・
そして、話題沸騰の「しもつかれ」なのでした！

タイトルがいいじゃないですか～

「見た目が残念な伝統料理・しもつかれ」

内容は、買ってからのお楽しみ！

そして、この記事に掲載されている写真は、、、

そうなんです！　
写真提供：日光「ふぃふぁ山荘」元単身赴任日記なのでした。

こちらの記事の写真です。→　（こちらで）

写真提供のお礼にと、
本を送って戴き、最後のページには、
URLまで掲載して頂きありがとうございました。

それにしても、この時期になると話題が絶えないこの料理、
天然氷の切り出しの時期と重なるので、
毎年、切り出し後の飲み会では、
「しもつかれ」の話題で、激論となるのが恒例なのです。

著者　桜井様を味方につけた管理人！　

次回の討論会が楽しみである！！（笑）　　

前回の記事　（その１）

今日の一言！
桜井さまも、栃木県民の１０％を敵に回したかも？（笑）　

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