日光のお土産 ５２ 冷凍チタケうどん

冬でも美味しく食べられる栃木名物「ちたけうどん」を発見！

夏の栃木の郷土料理。　
栃木では松茸より高価で貴重なキノコなのである。

ちたけを知らない栃木県民はいないと思いますが、
県外の方に　→　（こちらで）

↓

日光～鹿沼へ向かう途中の、
例幣使街道（国道121号）沿いの「そば問屋治平庵」にて
販売している冷凍ちたけつゆ　２袋で600円？だったと思う。

つゆのパックの中身は、
ちたけやなすなどの具材が沢山入っている。

上の写真のねぎ以外の具が入っていて、
ちたけの出汁も中々の一品なのでした。

ちなみに、うどんも米山そばの「ゆばうどん」

ほんのり豆乳の香にツルツルの喉越しと、ちたけの出汁が最高～

今日の一言！
お土産に、是非どうぞ！

米山そば工業

直売店　「そば問屋治平庵」

住所　栃木県鹿沼市武子1900-5
電話　0289-65-3531
時間　９：００～１７：００
休日　日曜日、一部祭日（1月～９月）

 ←清き一票を！今何位？