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2010年4月20日 (火)

日光のグルメ 139 爆弾ハンバーグ

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「日光のグルメ」回顧録 ハンバーグ強化月間 第9弾!!
一寸古い情報だったとしても悪しからず_| ̄|○

以前までのハンバーグは、
「ハンバーグ特集」のカテゴリーでご覧になれます。 


フライングガーデン 今市店

大桑バイパス沿いにあり、
「爆弾ハンバーグ」が看板メニューの
栃木に本社をおく郊外型レストランチェーン店です。


定番の爆弾和風ソース・クイーン(880円) 
Aセット(280円)税別を注文。

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手榴弾の様な分厚いハンバーグを
わざわざ、テーブルに持って来てから
スタッフの方が半分に切ってくれる。

鉄板が、物凄く熱々ジュ~ジュ~なので、
その余熱で焼きながら食べるのが、
正しい爆弾ハンバーグの食べ方!

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当然、油が飛び散るのでナプキンをする。
とにかく、油の跳ね方が尋常じゃな~い!

ここの肉は、
200gの100%オージービーフなので、ミディアムがいい!

外はカリカリ!
熱々で、中はジューシーなハンバーグは、甘い肉汁たっぷり~

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玉ねぎと大根おろしの和風ソースが、
さっぱりとして美味しい。

チェーン店と言っても、侮るなかれ!

今日の一言!
ハンバーグ特集もまだまだ続く、、、

昨日の喫煙数 28本、、、また飲んじゃったので、、、

フライングガーデン 今市店

住所 栃木県日光市瀬尾28-1
電話 0288-30-7335
時間 11:00~02:00
休み 無休

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コメント

あと10日ですね、今月も・・・
楽しみにしています、5月1日を。

投稿: N-3号 | 2010年4月20日 (火) 22時18分

N-3号さま
やばい~w

投稿: ふぃふぁ山荘 | 2010年4月21日 (水) 00時23分

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