東京新聞 涼を継ぐ 日光天然氷物語 <完>!
東京新聞栃木版に「日光天然氷物語」が掲載されていました。
物語は第9話までの長編特集です!
日光市には全国に五軒しかない天然氷業者のうち三軒が残る。廃業の危機にあった一軒を山本さんら地元有志が受け継ぎ、復興させた。百年続く伝統と心意気を背負い、ひたむきに氷造りに励む日々。猛暑の夏、涼を継ぐ人々を追った。 (この企画は、横井武昭が担当します)
涼を継ぐ
日光天然氷物語<1>伝統の味 かき氷自然の味一杯に凝縮
日光天然氷物語<2>極寒の採氷池 真心込めて2週間
日光天然氷物語<3>先人の知恵 千年超え
日光天然氷物語<4>番屋 引き継ぐ職人の思い
日光天然氷物語<5>販路拡大 「これはいける」全国へ
日光天然氷物語<6>オンザロック 冷たさ持続 至極の一杯
日光天然氷物語<7>仲間 宝を守る オヤジたち
日光天然氷物語<8>町おこし 新たな地域ブランドに
日光天然氷物語<9>次世代へ 千年続く伝統技能
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コメント
ご紹介ありがとうございました
投稿: おばんざい | 2010年8月26日 (木) 13時49分
おばんざいさま
遠めでもす・て・き!w
投稿: ふぃふぁ | 2010年8月27日 (金) 00時03分