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2010年11月12日 (金)

日光のグルメ 168-2 隠れ家料亭 杉光

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「光の隠れ家料亭 杉光」にて、、、

3,000円のおまかせコースで一献!
 

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前回飲めなかったため、
今回はじっくりと飲ませて頂きました!w

ということで、、、

何時ものように細かい内容は、省かせて頂きます。ww
(酔っぱらってしまって覚えていないだけ!)

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築地から仕入れる本マグロやクエのお刺身は、
新鮮で美味しい~

大好物の茶碗蒸しは、
とちぎゆめポークが甘くて美味しい~~

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焼物は、、、魚の名前忘れた、、、

ナスが間に挟んでいる職人技!

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日本の食文化は素晴らしい。

なんと美しいのでしょう~

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煮物は、熱々の土鍋を、、、
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具材たっぷりで、
スープも旨くて、お酒が進む~ 

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最後は、ガッツリと和牛を頂き、、、

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こんなに手の込んだ料理を、 
ササッと意図も簡単に作っちゃうし、
料理の説明もサラッというだけだから、
酔っぱらっていると全部忘れちゃうんだよな~

今度は、献立表を書いてもらおう。w


今日の一言!
今度は、フグかな?

日光の隠れ家料亭 杉光(さんこう)

住所 栃木県日光市今市69-13
電話 080-1147-3500 (要予約)
時間 12:00~ 夜17:30~
休み 不定休(基本は日曜)

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コメント

ついにお会いできて、とてもうれしかったです。
ありがとうございました。
で、同じ日に同じお値段でいただいたのにまったく違う料理!
驚きです。
杉光のスゴさをしみじみ感じました。
こちらもそのうちアップしますね。

投稿: ふなどん | 2010年11月13日 (土) 00時23分

ふなどんさま
こちらこそ!こんど呑みにさそってください!
実はこの写真は前回行ったときのです!
すみません~

投稿: ふぃふぁ | 2010年11月13日 (土) 00時47分

ですよね~~~~(W)

投稿: oyazi | 2010年11月13日 (土) 06時34分

大変美味しそうで、カリテプレも良さそう。
地産地消もかなり満たしているよう。
美味しそうで、NIKKOを訪ねたら行きたい。
温かそうなお店ですね。
ポチ

投稿: 4288 | 2010年11月13日 (土) 08時48分

oyaziさま
すみませ~ん!

4288さま
是非寄ってみてください。

投稿: ふぃふぁ | 2010年11月13日 (土) 09時59分

前から日光のお店検索するといつもこちらに飛んできていたのですが、カキコミは初めてです
今回とても気になった杉光が家からめちゃくちゃ近かったのでぜひ近々行ってみます!
看板がなく住宅街で分かりにくそうですね…
ヨガの辺り…!?

投稿: mami | 2011年2月20日 (日) 18時55分

mamiさま
ようこそ!ふぃふぁ山荘へ・・
地図をクリックして拡大して見ると
大体の位置は分かると思います。
電話で確認してみてください!

投稿: ふぃふぁ | 2011年2月20日 (日) 21時42分

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