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2011年1月19日 (水)

日光のグルメ 68-2 カフェとうどん みず家

P1010117
「日光のグルメ」回顧録 蕎麦・うどん特集 第61弾!!
一寸古い情報だったとしても悪しからず_| ̄|○

以前までの蕎麦・うどんは、
「そば・うどん特集」のカテゴリーでご覧になれます。

随分前のことですが、
美味しいうどんが食べたくて、

「カフェとうどん みず家」を訪れた。
 

メニューを見ると、
どうしても、「冷やしとろろなっとううどん」を注文したくなっちゃけど、

グっと堪えて、冷やしむじなうどん(800円)を注文。

何時ものように、里山の景色が素晴らしいテラス席にて、、、

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美味しい水とむじなうどん!

むじなうどんとは、きつねとたぬきの盛り合わせのこと。

真っ赤なミニトマトと、野菜の緑に、大きめの揚げ玉と、
薄手だけど色が濃い油揚げのコントラストが美味しそう~

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このちぢれたコシの強い麺が、みず家さんの特徴。

薄口の汁に、よく絡み美味しいのです。
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この薄い油揚げ、あまり見かけない油揚げでしたが
歯ごたえが良く、とってもジューシーで美味しい!!
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今日の一言!
次回は、温かいうどんを食べよう!


前回に記事 (その1)

うどん&カフェ みず家

住所 日光市瀬川272-1
電話 0288-30-3305
時間 11:00~16:30 
休日 木曜日・第3水曜日

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