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2011年1月16日 (日)

うどんのタヌキ・福島県西郷村

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うどんのタヌキ

福島県西郷村 白河から下郷村に向かう国道289号沿いに、
本場の讃岐うどんが食べられる店がある。

2012年現在閉店

ご主人は、讃岐うどんの本場香川の
池上製麺所・るみばあちゃんの店で修行したそうだ。

ということで、ちく玉ぶっかけ(700円)を注文。
  

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豪快なちくわの天ぷらに、半熟玉子が美味しそう~

麺はヌルツルで、顎が疲れるコシの強さとモチモチ感が素晴らしい!

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薄口の出し醤油に玉子を絡めて食べれば二度美味しい~

今日の一言!
香川に行って、讃岐うどんを食べたい。

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