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2011年2月18日 (金)

またもや、居酒屋 熊にて、ジビエ料理

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先日、久しぶりに東京からN-3号艇が遊びに来た。

ということで、
ジビエ料理が美味しい居酒屋 熊にて一杯!
 

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今回は、イカと中禅寺湖のモエビのお座敷天麩羅、
猪の味噌漬焼き、自家製キムチや煮物、
そして、猪のモツ鍋など、

お腹一杯食べた後は、

純金と同じ位高価な、自家製ロシアの「熊の胆」を舐めたり、

朝鮮人参をロシア産蜂蜜で食べたり、、、

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流石、世界を股にかけてハンティングしてきた熊さん!

そう簡単には、
食べれない珍しい料理を堪能させて頂きました。

今日の一言!
これで、長生き間違いなし!!


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コメント

なんてお店ですか?
行ってみたいです。
日光に行ってもいつも決まったお店にしか行かないので・・・開拓したいです。

投稿: Lisa | 2011年2月18日 (金) 21時43分

Lisaさま
名前は、居酒屋熊です。
超ディープな所です。
ご興味があるのなら
もし日光に来られる時に、
またご連絡ください。

投稿: ふぃふぁ | 2011年2月19日 (土) 00時20分

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