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2011年8月 3日 (水)

日光のグルメ 208 お食事処 とびこみや

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御食事処 とびこみや

「日光のグルメ」回顧録 蕎麦・うどん特集 第71弾!!
一寸古い情報だったとしても悪しからず_| ̄|○

以前までの蕎麦・うどんは、
「そば・うどん特集」のカテゴリーでご覧になれます。


東武線新高徳駅近くに、
国道121号線が急カーブとなり県道77号線と交わる、
三叉路の様なイメージの交差点がある。
一瞬、何方に行けば良いか分からなくなる
結構事故が多そうな場所にお店がある。

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そんな一等地にあるお店だから、
「とびこみや」と付けたかどうかは定かではないが、
中々インパクトのある店名である。

中を覗くと、、、
 

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小奇麗で広めの店内。

普通の定食屋さんかと思えば、、
メニューに、田舎うどん なる一品がある。

お店の人に聞くと、この界隈の郷土料理で、
濃口の味噌汁に、冷たいうどんを浸けて食べるそうだ。

日光は蕎麦で有名だが、
この辺では、昔、小麦を作っていたので、
郷土料理としてうどんを食べていたそうだ。

ということで、田舎うどん 550円を注文。

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ナルトが妙に美しい~~

うどんもちゃんと手打ちではないですか!

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生地の状態で熟成保存、
注文が入ってから延ばし・切りを行うそうだ。

お~ 拘ってますね~

少し縮れた厚目の平打ち麺は、
ツヤツヤで色っぽい~
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つけ汁の味噌汁には油揚げが沢山入っていて、
これに、ゴマや特製辛子味噌を入れて、、、

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極端に腰が強くない麺は、田舎らしい素朴なうどんで、

胡麻の風味と辛味噌が、濃い目の味噌汁に良く合うこと!
いくらでも食べられそう~

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なんか癖になる味なのでした。

今日の一言!
電車に飛び込むのを止めて、日光でとびこみや~

御食事処 とびこみや

住所 日光市高徳430
電話 0288-76-8336
時間 10時~18時
休み 日曜日

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コメント

たまたま見たblogにコメントするのは初めてなんですがw
はじめましてきいちと申します。

今、福島から避難で嫁さんと子供が鬼怒川に来ています。

いつも通ってる道のお店「とびこみや」気になってたんですよねぇgood

あと、子供が1歳なので、川遊びも参考にさせてもらいますup

と言うわけで今日わたしは鬼怒川に戻ります。

投稿: きいち | 2011年8月 5日 (金) 07時07分

きいちさま
ありがとうございます。
川遊びは、素晴らしい教育の場です。
でも、危険ですから注意してくださいね。
微力ながら、南三陸でボランティア活動をしている一員です。
チーム日光 http://ameblo.jp/fifasannsou/

投稿: ふぃふぁ | 2011年8月 5日 (金) 22時54分

とにかく味は絶品。
お気に入りはトンカツ定食sign03
ボリューム満点で文句なし。
一度お試しあれ。

投稿: 近所の兄貴 | 2011年8月 9日 (火) 13時19分

近所の兄貴さま
ようこそ!ふぃふぁ山荘へ・・
ご近所なんですか~
では次回食べてみます。
焼き肉定食もボリュームありますね~

投稿: ふぃふぁ | 2011年8月 9日 (火) 22時52分

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