日光のお土産 64 とびこみや からしみそ
東武線 新高徳駅近くにある食堂で販売していた
味噌にニンニク、唐辛子が入った手作りからしみそ！
辛いけど、甘みもあって、色んな物に混ぜて使えます。
例えば、、
↓
ラーメンやお味噌汁は勿論！
マヨネーズに混ぜて、キューリにつければ、、
ビールのお供に最高！
今日の一言！
電話注文も出来るそうだ。
とびこみや
住所 日光市高徳430‐1
電話 0288‐76‐8336
営業 10時～１８時
定休日 日曜日
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コメント
料理に幅広く使えそうですね。ところで、今市市あるタマリ醤油を販売しているお店知りませんか？教えてください。お願いします。
投稿: まさ | 2011年8月 4日 (木) 22時30分
まささま
たまり醤油の有名な所と言えば、小野口商店ですね！市縁広場の正面です。上澤梅太郎商店も老舗です
溜まりでチャーシュをつけると美味しいそうです！
投稿: ふぃふぁ | 2011年8月 4日 (木) 23時58分
ありがとうございます。助かりました。友人から今市に、タマリ醤油の美味しいところがあると聞いていたのですが、お店の名前を忘れてしまって…。早速、連絡を取ってみます。お世話になりました。またコメントさせて頂きます。
投稿: まさ | 2011年8月 5日 (金) 01時31分
まささま
随分昔ですが、日光のお土産５で投稿してます。
http://fifabakutyouou.cocolog-nifty.com/nikkousannsou/2005/12/post_f559.html
投稿: ふぃふぁ | 2011年8月 5日 (金) 01時58分
確認しました。ご指摘通りです。どうやら見落としていたようです。
投稿: まさ | 2011年8月 5日 (金) 06時00分