日光寒ざらしそば・ノンアルコールビール 試作中！

先日、「日光寒ざらし蕎麦研究会」が開発中の
寒ざらし蕎麦で作ったノンアルコールビールの試飲が行われた。

9月に「日光寒ざらし蕎麦酒」を発売したばかりですが、
アルコールが飲めない方にも味わって頂こうと、
急ピッチで開発が行われてます。


ビール担当部長の吉田屋酒店の若旦那が持参した
2種類のサンプルを飲み比べ、、、
　　　↓

泡立ちの良さや、サッパリ感を考慮し、
写真右のサンプルに決定しました！

ほんのりと蕎麦の甘味が美味しいノンアルコールビールです！

おいおい！　写真じゃ～分からないぞ～　と言う方には、

11月18日（金）～21日（月）に開催される
「2011　日光そばまつり」に出品する予定です。

是非　味わって下さい！

今日の一言！
全国から問い合わせ殺到中！


 清き一票を！今何位？