季節料理千とせのご主人 現代の名工受賞!
開店当時からお世話になっている、
今市の「季節料理千とせ」さんのご主人が、
卓越した技能を持つ技術者を厚生労働省が表彰する
「現代の名工」を受賞しました!「日本料理調理人」
(栃木県からは5名)
11月8日 下野新聞より
ご主人はとちぎマイスター調理部門認定者で、
とある旅館の総料理長を務めていたという経歴の持ち主!
日光二荒山神社の拝殿にて、毎年行われている
「包丁感謝際」にて、包丁さばきを披露している。
「季節料理千とせ」は、昼は、500円~のランチ。
夜は、美味しい料理でお酒が飲める割烹料理屋さん。
お酒を飲まなくても、
こんなに素晴らしい夕食が1,200円で食べられるお店です。
いや~めでたいね~~
近いうちに、お祝いに行かなくちゃ!
今日の一言!
おめでとうございます!
季節料理 千とせ
住所 栃木県日光市並木町19‐10
時間 11:30~14:00 17:30~22:00
電話 0288‐21‐5070
休み 水曜日 日曜日
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