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2012年12月14日 (金)

日光のグルメ 213-4 赤羽食堂で天丼を食べる!

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何度も通っている東武線新高徳駅近くの赤羽食堂。
日光のSさんから、
ここの天丼を食べないと通とは言えないのよ~
と言われ、慌てて訪れてみた。ww

勿論、有無も言わさずに天丼(海老)(800円)を注文。

蓋から飛び出ている海老の尻尾に期待が膨らみます。w

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ということで、、
  

オープン・ザ・カバ~~

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お~ 予想外の濃いめの衣!

たっぷりツユが掛かっているのかと思ったが、
それほどではない。

 
この全体を覆う凸凹が、サクサク感の衣となる条件!

見てるだけで、サクサクが伝わってくる~

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恒例の断面は、

大きい海老が2本! プリコリの身とサクサクの衣!

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ご飯の底には、濃口甘目のタレ!

固めの大粒のご飯に、このタレが合うこと!

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ここの甘ダレは、癖になりそう~
流石、何十年もメニューを変えてない自信作なのでした。

前回の記事  (その1) (その2) (その3)

今日の一言!
このタレを掛けて、ご飯を御代りしたい、、、w

赤羽食堂

住所 栃木県日光市高徳804-1
電話 0288-76-8115
時間 11:30~19:30
休み 木曜日

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コメント

行ってくださったんですね。おいしかったでしょう?ハマってしまうでしょう?あるところにラーメン屋さんがオープンしますわかったらお知らせします

投稿: しーさん | 2012年12月16日 (日) 20時55分

しーさん
初コメありがとうございます。
美味しかったです。
また教えてください~

投稿: ツジ | 2012年12月16日 (日) 22時32分

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