日光のグルメ 294 居酒屋 甚平 焼きトマト串を食べる!
1月21日発刊 下野新聞 がんばろう県北
「味るくつログ」コーナーに投稿した原文でどうぞ!
今市病院裏手の路地に、
ひっそりと佇む一軒の居酒屋が在る。
入り口には、「ガンコおやじの店」と彫られた看板。
のっけから、
何とも入りにくいお店ではあるが、、、
↓
良き昭和を感じながら、
美味しい料理とお酒が飲める
知る人ぞ知るお店なのです。
自らガンコおやじと名乗る
南相馬出身の小幡博信さん(63)
確かに、一見話しづらそうには見えるが、
打ち解ければ、とても優しい方なのです。
そして、、、笑顔がやけに可愛い。(笑)
甚平お勧めの焼きトマト串は、
生トマトにベーコンを巻いて
串焼きにする至ってシンプルな料理。
焼くことにより甘みを増した
ジューシーなトマトと、
塩に拘るご主人が精選したベーコンの
程よい塩味と旨みの取り合わせが絶妙!
焼トマトは、
ダイエット効果もあるといわれているから、
安心して追加注文が出来るのだ。(笑)
寒い日光の冬、
心温まる昭和に戻り熱燗でも呑みましょう!
今日の一言!
後、4回です。
居酒屋 甚平
住所 日光市平ヶ埼119
電話 0288-21-4040
休み 第3日曜日
時間 平日17時~22時 日曜16時~21時
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