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2013年5月 6日 (月)

日光のお土産 55-2 菓匠おしやま 「いちご生大福」発売中!

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5月6日(月)下野新聞・がんばろう県北
「味るくつログ」コーナに投稿した原文を掲載します。

 日光の人気お土産品のひとつ、
日光生大
福」「日光竹炭ごま生
大福」
製造販売して
いる創業
100年の和菓子専門店。


 
イチゴが熟すこの季節には、
「いちご生大
福」(150円)を
期間限
定販売しています。

中身は、、、
  
 

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スライスした瑞々しい「とちおとめ」に、
生クリームと、こし餡がぎっしり!

四代目の押山和友(43さんが、厳選した小豆と、
日光の美味しい水
で作る風味豊なこし餡に、
甘味料ゼロで餡の
風味を損ねない濃厚な生クリームと、
甘すっ
ぱい「とちおとめ」を
求肥で丁寧に包み上げる手作り大福!
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求肥のモチモチ感と、
ジューシーなイチゴのツブツブ感、
そして、
クリーミーなコクと、
しっとりこし餡の上品な甘さの黄金の四重奏は、
甘党には堪らない
一品なのです。
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尚、とちおとめ終了
後は、夏からとれる
品種「なつおとめ」で生大福を発売予定。


希少なイチゴで作る生大福!

今から期待してますよ~~


今日の一言!
夏秋イチゴ「なつおとめ」は、
地元日光の吉原さんから仕入れる予定です。
地産地消で作る「生大福」乞うご期待!!

詳しくは→ (こちらで)

菓匠 おしやま

住所 日光市御幸町614-1
電話 0288-54-1597
営業 9:00~19:00
休み 不定休

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より大きな地図で 日光観光案内地図 「お土産マップ」 を表示

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コメント

 日光は、ビリっと辛い山椒と、めちゃくちゃ甘い店多い。

 とってもいいことです。
とりあえず、今度3種類いただきま~す。主食にしよっかな。

投稿: 太田 君 | 2013年5月 6日 (月) 19時32分

太田 君さま
是非 主食に!w

投稿: ふぃふぁ | 2013年5月 6日 (月) 21時47分

これ、今日食べました~!
すっごい、これ、すっごい、おいしいっ!!

投稿: Layla | 2013年5月13日 (月) 23時54分

Laylaさま
早速のお買い上げありがとうございます~w

投稿: ふぃふぁ | 2013年5月14日 (火) 20時30分

とても魅力的な記事でした。
また遊びに来ます!!

投稿: 職務経歴書の書き方 | 2013年5月20日 (月) 11時08分

職務経歴書の書き方さま
またどうぞ!

投稿: ふぃふぁ | 2013年5月20日 (月) 20時55分

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