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2013年5月27日 (月)

日光のグルメ 68-3 うどんとカフェの店 みず家 クリーミーたらこうどんを食べる!

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2015年5月日光市土沢にやまなか茶屋として移転再オープン!

5月27日(月)下野新聞・がんばろう県北
「味るくつログ」コラムに投稿した原文を掲載します。

武上今市駅から、日光連山を眺めながら
田園風景の中を歩いていくと
隠れ家のようなカフェがあります。

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以前スキー教室を営まれていた高野孝夫さん(76
美千枝さん(70)正基さん(40)ご家族が、
ここに湧き出る美味しい水に惚れ込み、

この水で拘りの手打ちうどん
特別ブレンドの珈琲
を提供している

お勧めは、、、
  

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クリーミーたらこうどん(800円)!
有機野菜とワカメとたらこの色合が
初夏を感じさせてくれます。

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コクがあるけどあっさりとした胡麻ダレに
たらこを混ぜれば、、、

コシが強いキラキラの縮れ麺に、
まろやかで上品な味がよく絡らみ、美味しい~ 

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テラス席からは自家農園が広がり、
奥には一直線に伸びる杉並木、
小川のせせらぎと鳥のさえずりをBGMに、
のんびりと食後に珈琲を飲む、、、

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あ~ このままいると根が生えそうだから、
近所の公園でも散策しよう!

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庭には、この美味しいお水が飲めるようになっていて、
ご主人に頼めば持ち帰ることもできます。

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今日の一言!
因みに、ご主人は、
栃木県スキー連盟の副会長だそうです。

うどん&カフェ みず家

住所 日光市瀬川272-1
電話 0288-30-3305
時間 11:00~16:30 
休日 木曜日・第3水曜日

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より大きな地図で 日光観光案内地図 「グルメマップ」 を表示

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コメント

コーヒーの隣に何か美味しそうなものがある。。。(;一_一)ジィー

投稿: Layla | 2013年5月27日 (月) 23時42分

Laylaさま
うっ! 手作りプリン見つかった~w

投稿: ふぃふぁ | 2013年5月27日 (月) 23時59分

近所に住んでたことを思い出しました、、、w

投稿: エル | 2013年5月28日 (火) 17時37分

そうでしたね!懐かしい~

投稿: ふぃふぁ | 2013年5月28日 (火) 21時11分

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