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2013年5月15日 (水)

日光のグルメ 306 奥日光小西ホテル マウルタッシェンのトマトソースを食べる!

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GWに奥日光に観光に行った時
第1回日本ロマンチック街道グルメラリーなる
イベントがあることを教えてもらった。

日独ロマンチック街道姉妹締結25周年の記念行事。

2013年4月27日~11月10日の期間中に、
各参加店や観光施設に置いてあるラリー帳に、
指定のお店で名物グルメ「マウルタッシェン」を食べ、
2店舗のスタンプがたまれば応募はがきを送る。

当選者には、温泉宿泊券を始め、
豪華賞品が当たるという塩梅だ。

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日本ロマンチック街道は、長野県上田市~軽井沢~
群馬県草津町~沼田~栃木県日光市までの
全長320Kmの風光明媚な街道!

この街道沿いの39店舗で、
各店舗オリジナルのマウルタッシェン料理を提供する。

日光市からは、シェ・ホシノ奥日光高原ホテル休暇村奥日光
そして、今回訪れた奥日光小西ホテルの4軒が参加してます。

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こちらのホテルは、奥日光そぞろ歩きさんの本拠地!

マウルタッシェン料理とは何ぞや? 
ふぃふぁ山荘参上!早く食べさせろ~と、
意気込んで入ってみたが、
奥日光名物ガイドの仕事場は、蛻の殻!w

その日は遅番だったようですね。

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ということで、、、、
 

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館内のレストランもみの木で、
一人で寂しくランチを食べる、、、

注文したのは勿論、
マウルタッシェンのトマトソース(1,280円)

注文してから作るので少し時間が掛かるそうだが、
今日は、暇なのでゆっくり、じっくり作ってください~

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待つこと暫し、、、

じゃ~~ん

お~~ 初めて見るマウルタッシェン!

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彩り最高~

マウルタッシェンとは、
パセリ・ほうれん草・挽肉・パン粉・玉ねぎなどを、
パスタの生地で包んだドイツの郷土料理で、
煮物・焼き物・汁物・揚げ物など、どんな調理方法にも合う
アレンジを楽しむ食材。

小西ホテルでは、グラタン風トマトソースを提供!

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恒例の断面は、、、

ギッチリ入ったパセリとほうれん草の緑と、
トマトソースの赤が美しい~

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もっちりとした食感と、青物の草原の香り~

濃厚なトマトソースがよく合います。

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あ~ このトマトの海に溺れたい~~w

スープにもマウルタッシェンが入っていて、
ワンタンのようで面白い。

これに、サラダと珈琲が付いて、1,280円
中々お得なセットなのでした。

今日の一言!
さて次は、何処に行こうかな?


奥日光小西ホテル レストランもみの木

住所 日光市湯元2549-5
電話 0288-62-2416
時間 11:00~14:00
休み 不定休

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コメント

かなり美味しそうです、、、w

投稿: エル | 2013年5月15日 (水) 21時57分

エルさま
たまには、こういう食べたことないメニューも新鮮でいいものです!

投稿: ふぃふぁ | 2013年5月15日 (水) 22時52分

一人で寂しく食べるくらいなら
誘いなさいよぉーっ!ヽ(`Д´)ノ

投稿: Layla | 2013年5月16日 (木) 10時28分

Laylaさま
たまには市内に泊まって飲むのもいいかも~

投稿: ふぃふぁ | 2013年5月16日 (木) 20時23分

すいませ~ん!
奥日光の事なのに間に合わなかった…
こんなオイラは特派員失格だぁ(T^T)

投稿: べー太 | 2013年5月17日 (金) 00時43分

べー太さま
罰として、投稿お願いします!w

投稿: ふぃふぁ | 2013年5月17日 (金) 21時55分

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以前、ロマンチック街道ステッカーラリーの記事を書いたのを覚えてる? 今年はそれが [続きを読む]

受信: 2013年5月16日 (木) 21時20分

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