日光のグルメ 274-3 たきた 餃子を食べる。

8月26日（月）下野新聞・がんばろう県北
「味るくつログ」コラムに投稿した原文を掲載します。

夏バテ解消に美味しい餃子を食べようと、
 今市の報徳二宮神社前の石畳通りにある
昔ながらの食堂を訪れた。

看板メニューの餃子は、創業から47年変わらぬ味！
そして、一皿220円は、20年据え置きの庶民の味方！

「拘りは特にないですね～」と控えめに話す
店主の滝田ツヤ（70）さん、
一之さん（47）貴子さん（42）
ご家族だが、、、
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野菜タップリのシンプルな餃子は、
肉の旨みと野菜の甘みのバランスが絶妙！

モチモチの皮は、
その日の天候に合わせてその都度作り、
具材は全て国産！勿論、にんにくも香りが違うからと
国産を使用するという十二分に拘りの餃子だ。

そして、ボリューム満点の水餃子（470円）は、
タンメンのスープに卵とじと野菜がタップリ！
餃子の旨みがスープに溶け込み美味しい～

出来立てのアツアツを、
汗をかいて食べれば厳しい残暑も乗り切れそう～

今日の一言！
ここの肉団子も旨いんです！

肉団子の記事は→　（こちらで） 

たきた

住所　日光市今市714
電話　0288-21-2004
時間　11：30～19：30
休み　日曜日

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