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2013年8月25日 (日)

特派員O 鬼怒川温泉のおみやげ「バームクーヘン  工房はちや」に行く

Img_19981

今回は ふぃふぁ特派員0
東京在住の
太田さんからの投稿です。

特派員O 日光男の一人旅 

日光鬼怒川のおみやげを探しに、
鬼怒川温泉駅前にやってきました。

駅前のロータリーを歩いていると、
路上で味見ができる店発見~。

甘い物に目がない特派員O、さっそくいただくことに。

種類のバウムクーヘン食べ比べ、
うーーん美味しい~。

このバウムクーヘンは、
作っているところが道路から丸見えなんですね~。

では、さっそく中に入ってみることに~
  

Img_20001

店内に入ってみると、二階がレストラン、
一階はバウムクーヘン販売と、製造工場です。

中で見るほうが製造過程がよーーく見えます。。。。

2種類ともに美味しいのですが、
今回は「はちやバウム」にしてみました~。

Img_20181_2

それにしても、甘くて美味しい製法の秘訣は?

調べてみました~。

なんと材料にこだわりがあって、
卵は地元日光産を使用、小麦粉は国産
(北関東)
バターはカルピス
()バターを使っているんですね~。

昨年720日にオープンしたこのお店、
土曜・日曜・祭日はかなり込み合いますよ~。

午前中がねらい目みたいで~す。

Img_20011

今日の管理人の一言!
話題のバームクーヘン!まだ食べたことないので、
お土産にください~w

場所 栃木県日光市鬼怒川温泉大原1396-10 
電話 0288-77-1453 フリーダイヤル0120-18-3922
FAX  0288-77-0348
営業 9:0017:00 
HP http://hachiya-nikko.jp/

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