特派員O 鬼怒川温泉のおみやげ「バームクーヘン 工房はちや」に行く
今回は ふぃふぁ特派員0
東京在住の太田さんからの投稿です。
特派員O 日光男の一人旅
日光鬼怒川のおみやげを探しに、
鬼怒川温泉駅前にやってきました。
駅前のロータリーを歩いていると、
路上で味見ができる店発見~。
甘い物に目がない特派員O、さっそくいただくことに。
2種類のバウムクーヘン食べ比べ、
うーーん美味しい~。
このバウムクーヘンは、
作っているところが道路から丸見えなんですね~。
では、さっそく中に入ってみることに~
↓
店内に入ってみると、二階がレストラン、
一階はバウムクーヘン販売と、製造工場です。
中で見るほうが製造過程がよーーく見えます。。。。
2種類ともに美味しいのですが、
今回は「はちやバウム」にしてみました~。
それにしても、甘くて美味しい製法の秘訣は?
調べてみました~。
なんと材料にこだわりがあって、
卵は地元日光産を使用、小麦粉は国産(北関東)、
バターはカルピス(株)バターを使っているんですね~。
昨年7月20日にオープンしたこのお店、
土曜・日曜・祭日はかなり込み合いますよ~。
午前中がねらい目みたいで~す。
今日の管理人の一言!
話題のバームクーヘン!まだ食べたことないので、
お土産にください~w
場所 栃木県日光市鬼怒川温泉大原1396-10
電話 0288-77-1453 フリーダイヤル0120-18-3922
FAX 0288-77-0348
営業 9:00~17:00
HP http://hachiya-nikko.jp/
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