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2013年8月31日 (土)

特派員O  「野菜cafe廻り」でクリームあんみつ~。

Img_19571

今回は、ふぃふぁ特派員O
東京在住の
太田さんからの投稿です。

特派員O 日光男の一人旅

お盆休みも終わり、街中の甘~い獲物を探し、
バイクで走っていると。。。。

「廻りさんで、クリームあんみつ売っているよ。」との情報をキャッチ。

早速、入り口脇にバイクを停めて、店内に突入~。

「お久しぶりです。例の物があるって聞いたんですが、
それをいただけませんか。」

という注文をしてみました~。

は~い。クリームあんみつですね~」って簡単に言われてしまい、
「はい、それです」
と小心者の答え方をしてしまいました。

私の個人情報が日光市内に漏れている・・・・

とまぁ、そんな事を考えていると、、、
  

Img_19581

「おまちどう様~」 わずか数分の速さで獲物が登場。

見た目は、普通のクリームあんみつのようだが・・・

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「おーー、このクリームはなんだ???
それにこの寒天の腰のありかた、さらに、あんこがウマーーい」

 この素材や作り方はどうやっているんですか
思わず聞いてしまいしまた~。。。

 

「寒天は、九州産の物を使い、アイスクリームは、
滋養米の玄米を粉にして、米水飴と、甜菜糖で作っています。
あんこは岩手産のアズキを煮て作っていまして、
ブルーベリーは今市の有機農家さんから購入しています。」とのこと。

Img_19621

これだけ凝ったあんみつは初めてだよ~。
とあまりの美味しさに感動いたしました。

 こんなに美味しかったら、お客さんが殺到するでしょう。
と聞いてみると、
「大変申し訳ありません。
1日
10食限定なんです。すごく手間暇かかるんですよ~」。。。

食べにこようとしていたお客様、すいませんでした。
私が
1食減らしてしまいました~。

 

今日の管理人の一言!
限定10食とは、、ランチよりハードルが高い~

場 所 日光市中鉢石町909-1
電 話 0288-25-3122
営業時間 11301800 (冬季1700) 
定休日 木曜日・金曜日(その他臨時休業有り)
HP  http://ameblo.jp/yururi-meguri-fuwari/

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