特派員O 「野菜cafe廻り」でクリームあんみつ～。

今回は、ふぃふぁ特派員O
東京在住の太田さんからの投稿です。

特派員O 日光男の一人旅

お盆休みも終わり、街中の甘～い獲物を探し、
バイクで走っていると。。。。

「廻りさんで、クリームあんみつ売っているよ。」との情報をキャッチ。

早速、入り口脇にバイクを停めて、店内に突入～。

「お久しぶりです。例の物があるって聞いたんですが、
それをいただけませんか。」

という注文をしてみました～。

「は～い。クリームあんみつですね～」って簡単に言われてしまい、
「はい、それです」と小心者の答え方をしてしまいました。

私の個人情報が日光市内に漏れている・・・・

とまぁ、そんな事を考えていると、、、
　　↓

「おまちどう様～」　わずか数分の速さで獲物が登場。

見た目は、普通のクリームあんみつのようだが・・・

「おーー、このクリームはなんだ??? 、
それにこの寒天の腰のありかた、さらに、あんこがウマーーい」

 この素材や作り方はどうやっているんですか？
思わず聞いてしまいしまた～。。。

「寒天は、九州産の物を使い、アイスクリームは、
滋養米の玄米を粉にして、米水飴と、甜菜糖で作っています。
あんこは岩手産のアズキを煮て作っていまして、
ブルーベリーは今市の有機農家さんから購入しています。」とのこと。

これだけ凝ったあんみつは初めてだよ～。
とあまりの美味しさに感動いたしました。

 こんなに美味しかったら、お客さんが殺到するでしょう。
と聞いてみると、「大変申し訳ありません。
１日10食限定なんです。すごく手間暇かかるんですよ～」。。。

食べにこようとしていたお客様、すいませんでした。
私が1食減らしてしまいました～。

今日の管理人の一言！
限定10食とは、、ランチよりハードルが高い～

場　所　日光市中鉢石町909-1
電　話　0288-25-3122
営業時間　11：30～18：00　(冬季17：00)　
定休日　木曜日・金曜日（その他臨時休業有り）
ＨＰ　　http://ameblo.jp/yururi-meguri-fuwari/

 清き一票を！今何位？