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2014年3月 5日 (水)

日光のグルメ 92-2 お食事処 大丸 もつ煮込みうどんと、お宝っぷ・ピリトン焼きまんを食べる!

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ふぃふぁ特派員さんだけに任せてはいけないと、
管理人も新ご当地グルメお宝っぷ
ピリトン焼きまん(100円)が気になり訪れました。

ここは、以前記事を書いたときは、蕎麦屋さんだったけど、
何時のまにか、創作料理と、うどんのお店に変身!
店名も手打ちそば処からお食事処になっていました。

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カウンターに座り、メニューを見ると、
ありました! 新日光グルメ ピリトン焼きまん~~

おっと!隣には新商品もつ煮込みうどん(800円)の張り紙が、、、

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ということで、、、
  

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両方頼んでしまったのでした!

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先ずは、ピリトン焼きまん

日光産の舞茸や野菜を揚げた豚焼きまんで、
山椒の辛さがアクセント!

ス~ス~ピリ辛が癖になる揚げまんなのです。

恒例の断面は、カリカリの皮の中には豚と舞茸が一杯入ってます~

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テイクアウト用冷凍品も用意しています。(6個入り 600円)

そして、もつ煮込みうどん

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赤味噌は、コクがあるけどあっさりしていて美味しい~

モツも赤味噌との相性抜群で臭みもない。

それにしても、ぎょうさん入ってること!

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コシが強いうどんと柔らかいモツの食感がいいね~

赤味噌に浮かぶモツが、なんと美しいこと!w

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最後は、小皿に移して一気に平らげてしまうのでした。ww

今日の一言!
日光も美味しいうどんのお店が増えてきたね!

お食事処 大丸

住所 栃木県日光市平ケ崎484
電話 0288-21-5488
営業11:00~売り切れ次第
定休 火曜日

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