話題のファミリーマート+まいどおおきに東池袋食堂四丁目店を覗いてきました!
ニュースでご存知の方も多いと思いますが、
7月23日、東池袋にオープンしたばかりの
「FamilyMart」と「まいどおおきに食堂」の一体型店舗一号店を覗いてきました。
ここは、よくあるイートン併設のコンビニとは異なり、
コンビニの便利性や商品力と、外食店舗の専門性と本格感の
機能を備えた一体型店舗で、今、業界で話題となっているお店です。
中に入ると、左側が食堂となっていて、
カウンター席のオープンキッチンで食事が出来、
テイクアウト用のお弁当も販売している。
そして、右側が何時ものファミリーマート!
メニューを見ると、
6時~11時までがモーニングタイム、
11時~15時までが、ランチタイム
15時~朝4時までが、ディナータイムとスイーツが食べられる。
ということで、、、
↓
メイン+惣菜3品+ご飯+スープのセットの
ランチA定食(580円税別)を注文。
すべて出来合いの物を出すのではなく、
メインはちゃんと、目の前で調理をするんですね~
メインは、生姜焼き!
大きな肉が3枚、中々のコストパフォーマンスではないですか~
都会のど真ん中で、580円でこれだけのランチが食べれるなら、
文句はないでしょう~
ほぼ24時間、気軽に温かい食事も出来るコンビニは、
田舎でもニーズはあるでしょうね。
食後の精算は、レシートを持って、
コンビニのレジですることでコストを抑えてるようだ。
食堂では、お弁当を販売しているのだが、
コンビニの棚にも、ちゃんとコンビニ弁当が並んでいました。
アルバイトの募集内容を見ると、募集している会社は、
まいどおおきに食堂を経営するフジオフードシステムなんですね。
職種は、コンビニ業務と簡単な調理ということで、
兼業させて人手不足を補うことも狙いの一つかもね。
さて、ここからは地元民としての考察!
実は、このお店の立地条件。
以前も、何回もコンビニ会社が変わる場所なのです。
大きな通りには面しているのだが、駐車しづらく、
人通りが思ったより少ない通りなのです。
両社とも出店の為のエリアマーケティングは一流でしょうから、
これは、ある意味「挑戦」と管理人は見てるんです。
ここで、ちゃんと採算が合うのならば、どこでもOKと、、、
5年後、200店舗を目指している共同開発店舗に注目です。
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