特派員Ｏ 川俣「またぎの里」で猟師料理、鴨丼を食べる

今回は、ふぃふぁ特派員O
東京在住の太田さんからの投稿です。

川俣湖のそばにある「またぎの里」。
そこは狩猟による獲物を提供するお店。

将来「またぎ」を目指す私にとって、とても興味が沸くので、
早速行ってみることにしました～

入り口には熊・鹿の串焼きが焼かれるコーナーがあります。

どんな料理が出てくるのか、
そんな期待をいっぱいにして中に入ってみます。

入ってみると、、、
　　↓

平日とあってガランとしています。
ざっと30人が入れるお店ですね。

まずはメニューを。。。やはりまたぎ料理のようです～。
まずは、無難に「鴨丼」～。。。。
熊丼とか鹿丼は・・・・次回～。。

注文してから待つ間に離れのトイレに行くことに～。

行ってみると、壁に文字が色々書かれています。
「紙を持って行かないで・綺麗に使って・・・・」
心無い方がいるんですね。

さーて、御待ちかねの「鴨丼」の登場～

すき焼き味の中にこってりすぎる程の鴨の脂味。
そして濃厚な味噌汁。
これがまたぎの味かぁ～。。。

ということで、またぎとは、
「濃厚」ということがわかりました～。

今日の管理人の一言！
またぎになるんだ～　　頑張ってね～～

場所　栃木県日光市 川俣５５８
電話　０２８８ー９６ー０３５３
営業　１１：００〜１６：００
定休日　不定休

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