日光のグルメ 374 cafe nekogocochi(ネコゴコチ) 体にやさしいランチを食べる。
お~ 正に普通の自宅です。
入口には、当店の店長の説明書きが、、、
なんと!店長は卓郎君とうネコだそうです、、、
う~~ん!これは、オヤジ一人では、かなり手ごわそう~w
猫が嫌いっていうことでなく、ちょっとメルヘンチックなお店は、
シャイなオヤジには、ちょっと恥ずかしいのであります。
そういえば、以前こんなことが、、、→ (こちらで)
話を戻して、リビングに入ると、
明るく落ち着いた雰囲気で一安心!
薪ストーブも暖炉タイプで格好いいですね~
自宅で手作り雑貨を販売していたリビングを改装して
カフェをオープンしたらしく、手作りの猫アイテム雑貨や
猫用のおもちゃや、草木染めのアクセサリーも販売しています。
お店のホームページを見ると、
これは、猫好きオヤジにはたまらん~ → (こちらで)
店主かなりの猫好きのようです。
こんな寛げるソファー席もあります。
ランチは週変わりの、
nekogocochiランチと、きのこのハヤシライスの2種類。
共に1,000円であります。
今回は、nekogocochiランチを注文。
地元の食材や庭で採れたオーガニックハーブを使用し、
野菜中心の体に優しい手作りランチ。
三浦産茎ワカメの胡麻油炒めと、水菜と油揚げの煮びたし、
カブとセロリの塩もみと葉っぱの炒め。
本当に体に良さそう~
味付けが濃い目の栃木県では中々食べれない、
素材の味がよく分かる塩分少なめの洗練された味付けです。
無農薬玄米の雑穀おむすびも美味しい~
そして、焼き野菜のキノコ味噌添えは、
野菜にこの味噌をつけて食べるのだが、
このキノコ味噌は絶品でありました。
和風ミネストローネは、
羅臼昆布出汁も自然の甘味と旨みがタップリ!
食後は、デザートと珈琲又は紅茶が付きます。
デザートには、猫クッキーも!
親娘で始めた自宅カフェ
娘さんは、東京や宇都宮でソムリエをしていたそうで、
道理で微妙な味の違いが分かる強者なのでありました。
今日の一言!
日光の猫好きオヤジへ、行ってみなさい~~w
住所 日光市板橋209-32
電話 0288-26-3007
時間 11:30~18:00
休み 木・金
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