日光霧降高原メープルシロップ作り 2015 今年も始まりました！

今年も、日光メープルシロップの採取が始まりました。
あれから丸二年が経ち、三回目となるメープルシロップ作り。

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現地で一通りの説明を終え、
山の中へ、、、

前もって印を付けておいたカエデの木に、
タッピングをして樹液を採ります。

今回は、、、、
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林業女子会＠栃木と、
日光野鳥研究会の女子が特別参加！

お母さん～　見てる～？
ふぃふぁ山荘ブログに出ちゃったよ～ww
と、はしゃぐ林業女子！ww

現場作業用の腰袋が様になっているのです。w

今年から、この森にはデジタル温度計をセットしていて、
毎日の気温のデーターをつけています。

陽のあたる場所の木は、すでに樹液が出始めました。
この樹液を約1/40に煮詰めると、
市販されているメープルシロップになるのです。

樹液が出ているところの動画をご覧ください。↑

最盛期になると、１日でポリタンクが一杯になるくらい、
樹液がでるのであります。

自然豊かな霧降高原、
バードウォッチングも楽しめます！

ということで、今年も3月中旬過ぎまで、
採取は続きます。

今日の一言！
そろそろ、メープルシロップの工場つくらないと、、、w

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