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2015年8月31日 (月)

日光のグルメ 420 ラーメン田島 美味しい空露ラーメンを食べる。(大沢)

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日里街道の木和田島交差点近くにあるラーメン屋さん。
真新しい建物で、最近新築したのか、以前の記憶が全くないのだが、
結構、昔から営業していたと思うのだが、、、

店内は、中央にカウンターがあり、広々としています。

メニューを見ると、ラーメン520円~田島味噌ラーメン(990円)と結構高めの設定。

その中に、空露ラーメン(520円)という安くて不思議な名前のラーメンを発見。

女将さんに、これつけ麺ですか?と尋ねると、
汁がないラーメンだよ~とそっけない返事。

油そばみたいなものですか? いやちょっと違うな~
最近、頼む人がいなくて作ってないな~

何ですかそれ~何だか分からないけど、物凄く興味がわいて来たので、
それ下さいと注文してみる。

麺は、太麺と細麺を選べるので、太麺で注文。

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そして、、、
  

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空露ラーメン(520円)の登場~

ん~~ これやっぱり油そばではないの?

いや~違うのよ、昔、油そばが流行ってた頃に何処かで食べてみたら、
凄く脂こくて食べられなかったから、自分流にオリーブオイルとごま油で、
作ってみたらこれが美味しかったから、メニューにしちゃったのよ~
だそうです、、、

でも、これ油そばだよね~  

いや 違うのよ~~

まあ~ お店の人が言うのだから、そうなんでしょうね~w

ということで、実食タイム~

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ちゃんと叉焼も玉子も入っていて、
見た目は本当に汁がないラーメン!

和風のようで、和風じゃない!
脂っこそうで、、脂っこくない、、、
醤油味かと思ったら、味噌風味のような、、、、

とても不思議なラーメンなのであります。

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結局スープを全部飲み干してしまった~

なんとも、癖になるヘルシーな油そばなのでありました。w

さりげなく色んなところに拘っているお店なのでありました。

今日の一言!
店名がそのままの田島ラーメンが気になり、
ネットで調べると、こちらの方が食べていました~

ラーメン田島

住所 日光市木和田島1564-39
電話 0288-26-3389
時間 不明
休み 不明

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