日光のお土産 84 鳥秀商店 ちかちゃんの手造りゆばシューマイを食べる！（今市）

今市の日光街道沿いにある社会福祉協議会本所の横道を、
60m程奥に入ると、鳥秀商店というお肉屋さんがある。

恐らく、地元の人しか知らないであろうこのお店の名物が、
ちかちゃんの手造りゆばシューマイ！

さて、ちかちゃんが作っているシュウマイとは、、、

直ぐ近くの日光街道沿い市縁広場隣の、
ゆば製造販売の松葉屋さんとのコラボ商品で、
シュウマイの皮に生ゆばを使用しているそうです。

ということで、、、
　↓

冷凍6個入りを注文。（720円）

山荘に持ち帰り、早速実食タイム～
冷凍のまま、袋に2～３箇所穴を開けて、4分半レンジでチンすると、、、、

1個50gと普通のシュウマイの2倍以上のBIG焼売の出来上がり！

お～～　艷ツヤで美味しそう～

鳥秀商店のジューシーな豚肉と細く刻んだゆばを、
松葉屋のとりたての生ゆばで包んだ特製・特大のゆばシューマイ！

恒例の断面は、、、

生ゆばだから、透明感がある美味しい皮の中に、
ぎっしり詰まったお肉たっぷりのジューシーなシューマイ！

これ、食べ応えがあって、
美味しいからお土産にもいいね～

尚、松葉屋さんでも販売しているそうですよ～

今日の一言！
実は、昔、この直ぐ近くに住んでいたのです～

鳥秀商店

住所　日光市今市508
電話　0288-21-0761
休み　日曜

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