日光のグルメ 426 お食事処 栞（しおり） 下鉢石町にオープン！

日光の中心市街地、日光街道沿いの下鉢石町に、
10月10日10時10分、３軒の新店舗が同時オープンしました。
今回は、その一店舗のお食事処栞に潜入してみました。

ここは、22年務めた元金谷ホテルの料理人、
渋谷さんが作るジャンルを問わない美味しい料理が食べられると、
オープン前から評判のお店なのであります。

店内は、とても明るく、
アットホームで気取らない雰囲気。

メニューを見ると、和食、中華、洋食のステーキ、
日光の郷土料理の湯波料理から、しもつかれまで、
本当にジャンルを問わない品揃えに、
優柔不断なオイラは、うろたえる～（笑）
ということで、、、
　↓

最近、日光の一部の人に流行っている、
福島の一歩己で、、、

日光の夜は寒いので、
初端から夜のメニューになかった湯豆腐を注文しちゃいました～

店主、うろたえるかと思ったけど、
見事なる湯豆腐の登場に、こちらがうろたえる～w

メニューになくても、豆板醤、山椒、
日光しそ唐辛子の3種類の味で食べられる拘りの湯豆腐！

栞オリジナルの、山椒ポテト（480円）
辛さが選べるので、やや辛めにしてもらいました。
山椒の香りとピリ辛が、癖になる一品は、
ボリュームがあるんで、
これだけでもお腹が一杯になりそう～

これ、昼間はテイクアウトも出来るそうです。

ちょうど、この日は日光秋の花火が開催されていて、
席から花火が観れた～

このお店、夜はちゃんとお酒が飲めるのですが、
どれも安くて有難い！グラスワイン280円、熱燗380円、
生中540円、サワー各種420円、カクテル各500円等々、、、

何故か一人なのに、デカンタワイン820円を注文！

だって、何時の間にか隣に、
知合いのタイヤマンカップルが来てるんだもん。w

とっても幸せそうなのであります～

話を戻して、栃木夢ポークのしょうが焼き（720円）

柔らかな肉に生姜が効いていて味付けもグ～！
ご飯が欲しくなる～

驚きの出汁巻き玉子（480円）
ボリューム満点、本格的な料理人が作る出汁巻き玉子は美味しい～

日光高原牛もも肉のロースト（820円）
肉の旨みが凝縮されている～

〆は、中華で炒飯（680円）！
いや～　パラパラで本格中華なのであります～

そして、翌日、、、、

こちらの写真家C･Tさんが、
誕生日というので、再度、訪れてしまった、、、

味付け抜群の唐揚げ（420円）で、
誕生日パーティの始まりです。

一眼レフで撮影しようとしてたけど、、、、
SDカードを忘れてしまって、、、、

結局iPhoneで撮影～　
御年63歳、、、物忘れが激しくなったようです、、、（笑）

隣を見ると、何時の間にか、、、

誕生日にピッタリの、希望のライジングサンさんと、
肩の骨を折ってしまったＳ君！ww

今回は、何故か中華の日となり、
マーボー豆腐（680円）

色鮮やかな酢豚（780円）

S君からの高級シャンパンをご馳走になり、
ご機嫌の写真家C･Tさん！

たまには、野菜を食べなくちゃ！
ということで、やっぱりシーザーサラダ（620円）

デザートは、あったかいクレープdeアイス！

因みに、２階にも席があるそうで、
覗かせてもらったら、
40人は入れそうな和室の宴会場があるのです。

そして、周りを見渡すと、、、
何時の間にか、知合いばかりになっていた～w

今日の一言！
日光は、どんどん新しいお店が誕生して、
面白くなってきましたよ～

お食事処　栞 　

住所　日光市下鉢石町958
電話　0288-25-5745
時間　11時～15時　17時～22時
休み　水曜日（不定休）
fb　→　（こちらで）

 清き一票を！今何位？

より大きな地図で 日光観光案内地図　「グルメマップ」 を表示