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2015年11月 3日 (火)

日光のグルメ 431 すし処 福鮨 知る人ぞ知る寿司屋で新鮮な海鮮丼ランチを食べる!(塩野室)

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県道62号線、今市から小林へ向かう途中の
塩野室町にある寿司屋さんにランチの看板を発見!

この道は、たまに通るのですが、
お寿司屋さんがあるのは知らなかったし、
ましてランチをやってるとは~

これは、観光客は絶対に知らないお店発見シリーズ復活なのであります~

ということで、迷わずピットインしてみることに!

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暖簾をくぐると、
驚く程威勢の良い「いらっしゃいませ~」が、、、、
  

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店内は、昔ながらの寿司屋さん。

値段も安くて、ランチは海鮮丼・にぎり寿司・カツオ丼の3種類が、
全部800円とリーズナブルなのであります。

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一番上に書いてある海鮮丼を注文すると、
いきなり、天然ブリをさばき出すご主人!

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こりゃ~只者じゃないと話を聞くと、
ご主人は、若き頃、銀座の老舗江戸前寿司、
魚治商店(魚治鮨)で修行をしていたそうで、
その時住んでいた寮が、管理人の住んでいる池袋にあったそうな!

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いや~ 世の中狭い~ と感激していると、、、、

海鮮丼の登場であります。

お~ これで800円!

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田舎だから、高いとダメんだよ~と笑いながら話をするご主人。

ランチは10月から始めたそうです。

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ぐるっと回転してみると、、w

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そして、分厚いブリ刺しがド~~ンと入ってます~

季節の旬の魚をど~んと入れる慣わしなのか?

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玉子も美味しい~

刺身の下には、干ぴょうが隠れてました~

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昭和30年代から10年以上銀座で修行していた頃の話や、
地元に戻って寿司屋を始めた時の話など、
ここで、銀座や池袋の話が出来るなんて思ってもいませんでした~

飛び込み取材は面白いね~

今日の一言!
鮨と寿司の違いの話も面白かった~

すし処 福鮨

住所 日光市塩野室町792
電話 0288-26-1704
時間 11:30~14:00 16:00~22:00
休み 火曜日 (日曜のランチ)

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コメント

リンク張らせて頂きました。
何時も美味しい情報ありがとうございます。

投稿: よっちゃん | 2015年11月 8日 (日) 20時06分

よっちゃんさま
ありがとうございます。
遠くまでありがとうございます~

投稿: ふぃふぁ | 2015年11月 8日 (日) 21時04分

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