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2016年1月 8日 (金)

東池袋 大勝軒 特製もりそばを食べる。

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昨年4月に亡くなった山岸さんの味がなつかしくて
久しぶりに、東池袋大勝軒を訪れた。

再開発前のお店に、たまに行ってたけど、
そのお店の場所には、高層マンションが建ち、
少し離れた所に今のお店がある。

昔の大勝軒の写真です。↓

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つけ麺の元祖の大勝軒だから、
何時ものように、
特製もりそば(750円)普通盛りを注文、、、
 

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山岸さんの拘り、量も味のうち!
どんぶり一杯に入っている極太麺。

コシがあるけど、ツルツルと入るから、
これくらいの量でも食べられちゃうんだよね~

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つけ汁は、甘いけどサッパリとした複雑な味。
ほんのりと酸味があって癖になる。

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焼豚は、歯ごたえのある味わって食べるタイプ。
肉の旨みが噛む程に出てくる懐かしい味わい。

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美味しゅうございました~

懐かしかったので、昔の写真を張りますね!

昔の大勝軒の写真 ↓

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この店の周りに行列が出来ていた頃が懐かしい~

ちょうど、再開発で閉店となり、
建壊す前の頃の写真です。

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現在の新店舗となり、
山岸さんがいた頃の写真↓

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今日の一言!
山岸さんが直接作っていた
もりそばが懐かしい~

大勝軒 東池袋店

住所 豊島区南池袋2-42-8
電話 03-3981-9360
時間 11:00~22:00
休み 水曜

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