日光金谷ホテル バーデイサイトの暖炉で焼きマシュマロ！w

先日、久しぶりに訪れた金谷ホテル！

前回の記事は　→　（こちらで）

今年からクリスマスツリーのイルミネーションが、
電球からLEDに変わり華やかになっていました。

何時もの様に、BAR DACITEに入ると、、、

140年以上前の歴史ある暖炉には火が入り、、、

いや～この重厚な雰囲気は、
他では中々味わえないのであります。

何時もの様に、カウンター席に着き、
Ｆバーテンダーにご挨拶！

棚には、滅多にお目にかかれない高級酒がズラ～り！

そして目の前には、天然氷が入った桶！

今日は、どんなパフォマンスで楽しませてくれるのか、
期待が膨らみます～w

しばらくこの雰囲気に浸っていると、、、、
　↓

デイサイト特別料理を用意してくれました。

ビールに合わせた、
グラバーフライ金谷百年カレー風！

明治時代、奥日光にトーマスグラバーが鱒を放流して以来、
金谷ホテルの定番料理となったニジマス料理を、
グラバーフライとして期間限定で提供しているそうだ。

ということで、
グラバーの出身国、イギリスのバス ペールエールで乾杯！

奥には、金谷の鍵と鍵穴を形どった、お洒落な「金谷コフロレン」
チョコの色が異なるのは、カカオ豆の種類、ブレンド、加工が違う
拘りのチョコレートなのであります！
販売は、金谷ホテルのギフトショップにて、、、って、またもや、
ギフトの宣伝マンになっているFバーテンダー！ww

「では、暖炉の席に移動してください。」と言われるままに、
暖炉の席に着くと、、、、

マシュマロとパンが用意されているではありませんか～

これを串に刺して、
暖炉で焼きマシュマロを作ってください～

キャンプの時に遊びながら作った焼きマシュマロ！
いや～　ハイグレイドな金谷ホテルの暖炉でやっちゃうとは～

140年の金谷の歴史の中で始めてかも～

焼いたあとは、チョコレートソースに付けて頂きます～
いや～　お客さんが居ない時だから良かった～ww

良い子は、絶対に真似しちゃダメよ～

と、心の中で思っていたら、
暖炉の中から焼き芋が出てきた～ww

何を作るかと言えば、、、

Fバーテンダー渾身のスイートポテトの登場です。

スイーツには、
やっぱり、苦みばしったアイリッシュコーヒー！

大人の苦味がいいよね～

〆は、カクテルの女王マンハッタンで、、、

何時も、美味しいお酒ありがとうございます。

今日の一言！
デイサイトでは、iPadでメニューリストを作ってるそうで、
ふぃふぁ山荘の特別メニューも、ちょっとだけ載ってるよ～

 清き一票を！今何位？