とんかつ家 絶品新メニューの豚バラグリル焼き定食を食べる！【日光のグルメ473-2】（今市）

2018年3月19日閉店

今市のガスト近くにオープンした「とんかつ家」。
オープンしたばかりの時に訪れてから二度目の訪問です。

今回は、10人で満員となる小さなお店なので、昼時は満員になると思い、遅めの昼食をとることにしました。

前回の記事は→（こちらで）

開店当時は、とんかつランチが750円・夜のロースかつ定食が1,400円だったけど、肉が安く仕入れられるようになったから、ランチ700円　定食1,250円に値下げをするという、今時珍しい後光がさすお店なのであります。

知合いが、新メニューの豚バラグリル焼き定食（800円）が美味しかったと教えてくれたので、迷わず注文してみることに、、、
　↓

ご夫妻、ふぃふぁ山荘のこと覚えてくれていて、
何故か名前までも知ってました～

ふぃふぁ山荘を見て来たというお客さんが急に増えたので、
オイラを知ってる人から名前を教えてもらったそうで、、、
日光では、悪いことはできませんね～ww

それにしても、随分手間を掛けて作ってます。

じゃ～ん！豚バラグリル焼き定食の完成です。

これは凄いボリューム！
８００円（税込）のビジュアルじゃないね～

野菜中心の小鉢もいいですね～
ほっこりする冬瓜の煮物

オクラの胡麻和えもタップリ！

そして、メインデッシュの豚バラグリル焼き。
この分厚い豚バラの照りが素晴らしい。
付け合せも負けてません！

ステーキのような大きい豚バラが3枚！

横から見ると、、、
この脂身がいいですね～

恒例の断面です。

脂身が物凄くトロトロ！　外はカリカリと焼いてあり、
肉はホロホロと柔らかい。

そして味付けが、和風で美味しい。

まるで、豚の角煮をグリルしたような感じ！

話を聞くと、1時間以上じっくり煮込んだ肉バラを、
注文每にじっくり焼いて作るそうで、そりゃ手間が掛かってるわけです。

通りで、脂身がトロトロだけど、
油っぽくないんだね。

食後は、サービスでみかんが付いてきました。

新メニューなので、試行錯誤作ってるそうで、
皆さんが食べる頃にはもっと進化してるかもしれませんよ！

今日の一言！
ごちそうさまでした～

とんかつ家

住所　栃木県日光市今市1474－14
電話　不明
住所　11時頃～15時　17時～20時頃
休み　不定休

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