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2017年1月18日 (水)

1月12日限定の切山椒を食べる! 吉田屋羊羹本舗【日光のお土産92】(中鉢石町)

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1月12日、日光の初市で販売される限定の和菓子、切山椒。

一度は食べてみたいと思いつつ、20年が経ってしまった、、、w

切山椒は、江戸時代から新年や酉の市で売られる縁起物の和菓子で、旧日光ではここ吉田屋羊羹のみで販売されている。

最近は、たまにしか日光に行けないし、今年の1月12日は木曜日の平日のため、特派員Zさんに買いに行ってもらいました。

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ということで、、、
 

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中を開けると、新春らしい紅白の色合いが美しい~

食べてみると、すあまのような食感で、優しい甘味の中、
ピリッと山椒の辛味と、生姜のような風味が面白い。

山椒には殺菌作用があるから、
風邪が流行るこの季節にピッタリの和菓子ですね。

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1月12日限定のこのお菓子、
吉田屋羊羹本舗にて、9時~18時まで、売切れ御免にて550円にて販売してます。

今日の一言!
食べたことない人は、是非、来年挑戦してみてね!

吉田屋羊羹本舗

住所 日光市中鉢石町903
電話 0288-54-0009
期間 9時~18時
休み 水曜日

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