千成 本店 絶品牛もつ煮込みを食べる！（巣鴨）

JR巣鴨駅北口を出て徒歩2分の裏路地に、
吉田類の酒場放浪記にも登場した居酒屋があります。

ちょっと早めに着いたんで、近くを探索してみると、
「菓子の店松よし」という懐かしい駄菓子屋さんがありました。

結構、人気のようで、子供や親子連れがひっきりなしに訪れているのですが、この辺一帯は呑み屋街で、このお店の正面にはピンサロ！隣は立飲み屋さんで、夕方前から営業してるんです～

いや～東南アジアに来たよなこの雑多感、
昭和30年代にタイムスリップしたような巣鴨はいいですね～

さて、そろそろ開店の16時になるので、
千成に戻りましょう～
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古民家のような佇まい、店内も薄暗い昔ながらの木造で渋いですね～　
そうです、ここは、創業60年以上のこの界隈では老舗の居酒屋なのであります。

懐かしいバイスサワー（400円）と、
モツ焼き（117円）レバー・シロ・ハツを注文。

一番人気の牛もつ煮込み（593円）も注文。

この牛モツ煮込みが、抜群に旨い！

小ぶりの小鉢ではあるが、マジックのように、
モツが出てくるは、出てくるは、、、不思議な小鉢、、ｗ

毎朝、芝浦で仕入れるという新鮮な朝〆モツ。

高級な牛モツは、ちょっと甘めの味が後引きになります。
プリッとしたモツの食感もいいですね～

このモツ煮を目当てに全国からお客が来るのも納得。

今日の一言！
ここのウニスパゲティも美味しいらしいから次回のお楽しみ！

千成 本店
住所　東京都豊島区巣鴨2-3-8 ゆたかビル
電話：03-3918-9479
営業：16:00～23:30

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