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2017年6月15日 (木)

いろは食堂 名物モリラーメンを食べる!【日光のグルメ 317-3】(宝殿)

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夏がく~れば、思い出す~
いろは食堂のモリラーメン~

このモリラーメンは、何故か、
春のお彼岸から秋お彼岸の間しか食べられない、
いろは食堂の季節の一品。

日光も、5月というのに、真夏のような暑い日が続き、
どうしても食べたくなったので訪れてみました。

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ということで、モリラーメン(中)600円を注文する。
 

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さて、モリラーメンとは、、、
平たく言えば、冷やしつけ麺ですね。

冷やし中華とは違い、シンプルな麺のみのつけ麺です。

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いろは食堂の手打ち麺は、
冷たいと、コシがとても強くなる。

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で、普通のつけ麺と、何が違うかと申しますと、、、

このつけダレが、妙に和風なのであります。

かつおの風味の甘しょっぱ酸っぱい濃口のタレには、、、、

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山椒の実が入っていて、
麺をつけて食べると爽やかな風味が病みつきになるのです。

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でも、気がつかずに、山椒の実を噛んでしまうと、、、
20分は、舌が痺れてしまうので、
くれぐれも、気をつけて食べましょう~w

これを食べると思い出す~
今年も、暑い夏がやってきますね~

今日の一言!
何度も通ってるけど、
中々、お友達になってくれないのです~ww

いろは食堂
住所 日光市宝殿24
電話 0288-54-1429
時間 11:00~19:00
休み 月曜日

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コメント

ジモッティで麺活している、K山さんと行ってみたらどうかなぁ!
心を開いてくれるかも。

投稿: I | 2017年6月16日 (金) 07時27分

Iさま、それはいいかも~

投稿: ふぃふぁ | 2017年6月16日 (金) 23時58分

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