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2017年8月22日 (火)

欧州浪漫館シェ・ホシノ 絶品ビーフハンバーグセットを食べる。【日光のグルメ53-2】(奥日光)

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中禅寺湖遊覧船「男体」の特別展望室で、
豪華な旅を満喫したら、豪華なランチを食べましょう~

ということで、、、
本当に久しぶりに訪れたシェ・ホシノは、
中禅寺湖畔を眺めながら、ゆっくりと洋食が食べられる老舗のレストラン。

以前の記事は→(こちらで)

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店内には、奥日光らしい大きな薪ストーブ。
高級感漂う広々とした店内には、グランドピアノも設置してあります。

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今回は、大好物のビーフバーグセット(1,600円)を注文、、、、
  

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先ずはサラダ、酸味の効いたドレッシングで食欲倍増です。

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おっと! メインデッシュは、
シェ・ホシノさん、ご本人が運んでくれました~w

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オムレツのような形をした大きなハンバーグ!
ライ麦パンは、表面はカリッと香ばしくて、中はモチモチ。

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恒例の断面は、、、
とちぎ和牛のあま~い肉汁がジュワー

やや粗挽きの肉の食感が残る美味しいハンバーグです。
コクのあるソースも美味しい~

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そして、デザートは、、、

シェ・ホシノに来たらコレ!
どこまでも、どこまでも滑らかなゴマ風味が素晴らしいブランマンジェ!

中禅寺湖の水が、このブランマンジェだったら、、、、
溺れたい~ww

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苦みばしった珈琲に、ピッタリのデザートでした。

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明治・大正時代、「夏は外務省が日光に移る」とまで言われていた国際的避暑地の奥日光。シェ・ホシノは、今でもどこか懐かしい和洋折衷なイメージを残しているレストランなのでありました。

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ということで、、、、
シェ・ホシノ氏の決めポーズ!中禅寺湖でお待ちしてます~

今日の一言!
今から10年前、中禅寺湖で音楽イベントを、
お手伝いした時の記事に登場していた娘さんも、
そろそろ高校生かな? その時の記事は→(こちらで)

欧州浪漫館 シェ・ホシノ

住所 栃木県日光市中宮祠 2478
電話 0288-55-0212

時間 11:00 ~ 15:00 18:00~20:00
休日 不定休

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