上澤梅太郎商店 拘りの非加熱らっきょうのたまり漬を食べる！ 【日光のお土産58-2】（今市）

日光から東京に戻る途中に、
久しぶりにお土産を買いに訪れた日光みそのたまり漬・上澤梅太郎商店。店名の梅太郎さんがたまり漬の創始者だそうです。

流石、創業400年老舗のお店ですね～
大人気で行列が出来てます。

試食コーナーには沢山の商品が並んでいて、
試食すると、美味しいから全部買いたくなっちゃって余計に迷ちゃうね。

ちょうど、8月13～16日は、
お買い上げ1,000円毎に日光の天然氷のかき氷が1杯プレゼントしてくれるそうで、、、、、
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かき氷食べたさで、購入した訳ではありませんが、、、、

3,000円分購入しので、3種類食べれます。
オリジナルシロップの「たまり」　「うめ」　「Rubis　D’Or」を選んでみました。

日光味噌の一番上澄みを、
みたらし風に甘く仕立てたオリジナルシロップ！

どこか懐かしい味わいがいいね～

上澤庭園の無農薬の梅を使ったシロップ。

梅の香りが素晴らしい～

「Rubis　D’Or」（リュビドオル）は、
本物の高級ワインで漬けた最高級ワインらっきょう！
以前の記事は→（こちらで）

アルコールが入っているので、運転手は食べれませんが、
リュビドオルが1個付いていて、これはお得～
大人のかき氷です。

8月16日で、かき氷のサービスは終わっちゃうけど、
天然氷のかき氷を拘りのシロップで食べれるサービスが面白かったので、記事書いちゃいました。

そして、家に戻って、お土産のたまり漬を食べる、、、
上澤と言えば、らっきょう！

国産、新鮮な非加熱に拘った、
このシャキシャキ感が堪りませんね～

今日の一言！
上澤家の朝食の会も面白そうだな～


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日光みそのたまり漬　上澤梅太郎商店

住所　栃木県日光市今市487　
電話　0288-21-0002
時間　8：15～18：00
休み　ほぼ無休

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