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2017年9月17日 (日)

日光の美味しい水 上澤梅太郎商店 

P1310366
久しぶりに、日光の美味しい水のカテゴリーでのアップです。

日光の水は、豊富な水源から湧き出る日本でも有数な、
綺麗で美味しい水です。

ふぃふぁ山荘ブログのカテゴリーの「日光の美味しい水」には、
知られざる湧水が沢山載ってると評判なのであります。

今回は、、、、
 

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日光みそのたまり漬 上澤梅太郎商店の正面左手にある湧水です。

硬度2.23(軟水) PH6.7 まろやかで、美味しい水は、
元禄初期から300年余年、醸造用仕込水として使われているそうです。

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今日の一言!
日光の水、美味しいよ~

日光みそのたまり漬 上澤梅太郎商店

住所 栃木県日光市今市487 
電話 0288-21-0002

時間 8:15~18:00
休み ほぼ無休

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