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2017年11月 2日 (木)

Earthan`s (アーサンズ) 期間限定きのこたっぷり豆乳うどんを食べる!【日光のグルメ497-2】(相生町)

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JR日光駅前にオープンしたカフェEarthan`sの、
豆乳うどんが美味しいと、噂を聞き訪れてみました。

ここは、海外留学の経験がある英語ペラペラの才女と、
そのお母様が営んでいるカフェです。

オープン仕立ての時に訪れたので、
その時は、メニューもまだ少なかったけど、
フードもスイーツも段々メニューが増えてきましたね。

前回の記事は→(こちらで)

それにしても、店内が広々としていて気持ちいですね~
お客様一人当たりの専有面積は日光一かも~w

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さて!お目当ての、
きのこたっぷり豆乳うどん(700円)を注文すると、、、
 

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おっ! お洒落な器で登場です。

野菜と木のこがタップリ!

無添加の麹味噌を使用して、
魚肉を使用していないから体に優しいうどんです。

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ヌルツルのうどんに、
日光では珍しく塩分控えめ、
糀の旨みタップリの豆乳スープがよく合います。

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豆乳スープ、全部飲み干してしまいました~

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今日の一言!
どんどん進化しているよ~

EARTHANS(アーサンズ)

住所 日光市相生町2-8
時間 10時~16時 土曜のみ22時まで
休み 水・木

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