栃木県民、話題沸騰中のカルビーポテトチップス「しもつかれ味」を食べてみた！

栃木の味として、カルビー新宇都宮工場が製造した、
カルビーポテトチップス「しもつかれ味」

原材料は、じゃがいも(遺伝子組換えでない)、植物油、
粉末酒かす、食塩、砂糖、コーンスターチ、デキストリン、
たんぱく加水分解物、煮干パウダー、大根パウダー、
鮭エキスパウダー、大豆パウダー、
にんじんパウダー/調味料(アミノ酸等)、香料(小麦・えび・いかを含む)

郷土の味を再現した郷土愛満載の商品です。

袋を開けると、、、、
　↓

酒粕の甘い香り、、、
一口食べると、口の中に広がる酒かすの香り、、、

酒かすの香り、香り、香り、、、

鮭風味にも気を使ったそうですが、、、、、

これは、これで美味しいけど、
本物のしもつかれを見くびってはあきまへんで～

しもつかれの基本は、酒粕は勿論ですが、一番のインパクトは鮭の頭！

頭ですよ！頭！　鮭の身ではなく、
頭が鍋から溢れんばかりに入っていて、
作っている時も、出来上がった後も、インパクト大なのであります。

元々、正月に食べた新巻鮭の残った頭を使用するので、もの凄い生臭さを酒粕で中和させているのだから、こんな軟なものじゃおまへんで～

このポテトチップスを、しもつかれを人が知らない一般人が食べて、結構おいしいじゃんと思ってしまったら、、、

本物のしもつかれを食べてみようとする一般人が続出したら、、、、

オイラの家族のように被害者続出だ～ｗ　→　（こちらで）

今日の一言！
ここだけの話ですが、、、
栃木県民の20％は鮭の頭が大好物なんです～ｗ

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