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2017年12月 2日 (土)

交通会館 交通飯店 味噌焼きそば&ミニチャーハンを食べる。(有楽町)

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有楽町の東京交通会館の地下食堂街は、
結構ディープなグルメスポットで有名なのであります。

とりわけ、ちょっと外れにある交通飯店は、
名物チャーハンを食べに、あのイチローも通う名店です。

この日も、平日のお昼すぎというのに長蛇の行列!

お目当ては、勿論チャーハン!
今回は、もうひとつの名物味噌焼きそば(800円)+ミニチャーハン(450円)
(ミニチャーハン500円、セットの場合は450円)

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店内に入ると、、、
 

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ゴ~と、炎の音が響き、鍋を振る店主。
1日何回、鍋を振っているんだろう~ 重労働ですね。

味噌焼きそばの登場です。
ボリューム満点! ミニチャーハン食べられるかな~

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味噌の香りがプ~~ン。
味は、優しい味噌味。味噌ラーメンの味噌を使用しているのかな?

きくらげが、コリコリ、プリプリ!

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直ぐに、ミニチャーハンの登場!

ミニと言っても、十分1人前あります。

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お米一粒々が、パラパラしているけど、
しっとり系なのであります。
この微妙なバランスが素晴らしい~

味付けもよく、これだけの量でも食べられちゃう!

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具材は、ハムと卵とネギという、いたってシンプル!

懐かしいチャーハンだけど、
これだけ完成されているチャーハンには、
中々お目にかかれませんよ~

今日の一言!
次回は、チャーハン大盛りだな!ww

交通飯店

住所 千代田区有楽町2-10-1
電話 03-3214-5558
時間 11時~15:30 17時~20時半
休み 土日祝

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