和風カフェ 珈琲茶屋 珈香和（ココワ） オススメのふわサクのホットケーキを食べる！ 【日光のグルメ510-2】 (鬼怒川温泉)

　
先日、もしもツアーズで放映され、
ブレイク中の鬼怒川温泉の珈香和（ココワ）を訪れてみました。

早朝だったので、もしもツアーズで紹介されたモーニングセットを頼もうかと思ったけど、、、

オイラが投稿したモーニングとあん珈琲が放送されたので、
違うメニューを頼んでみましょう～

前回の記事は→（こちらで）

そう言えば、ここのイチ押しは、
ふわサクのホットケーキだったことを思い出し、、、
　↓

とちおとめみるく（600円）とホットケーキ（500円）を注文。
程よい酸味と甘さが美味しいとちおとめ100%のジュースです。

店主が宇都宮で仕事をしていた喫茶店で学んだ、
専用の銅板で焼く本格的なホットケーキ。

拘りが分かるお店のロゴの焼印も押されています。

見よ！この均一に焼き上がった断面を！w

外はサクサク、中しっとりフワフワのホットケーキ。

サクサクのアクセントは、ざらめ糖を使用しているそうで、
極上の食感が楽しめます。

ホットケーキには、やっぱりメープルシロップ！

日光特産のメープルシロップも早く商品化して欲しいですね～


今日の一言！
久しぶりに、美味しいホットケーキ食べました。

珈琲茶屋　珈香和（ココワ）

住所　日光市鬼怒川温泉大原1396-18金子ハイツ101
電話　0288-25-7555
時間　9時～17時
休み　火曜日　第一水曜日

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