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2018年3月 7日 (水)

食の情報誌 dancyu4月号に、日光メープルシロップが掲載中! 

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食の情報誌、人気のdancyu4月号に、

日光メープルシロップが掲載されました!
なんと!巻頭記事「美味紀行」見開き5ページです!!

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とちぎ未来大使 世界のパティシエ江森宏之さん(メゾンジブレー)が、霧降高原のメープル樹液採取場で自ら採取する物語です。
使用して作ったジェラートが3月3・4日のdancyu祭2018に出品されるなど、日光メープルシロップは、華々しくの全国デビューいたしました。

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取材陣は、気合の前日入りで、、、、
 

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ふぃふぁ山荘ブログを見ながら、
日光メープルシロップの説明をしていいます。

日光メープルシロップのカテゴリーは→(こちらで)

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流石、超一流雑誌ですね!
最近は、ネットで画像を貰って現場に来ないメディアも多い中、
前入りで入念に取材場所をチェックをするのは、メディアの鏡ですね。

実は、ふぃふぁ山荘も、マスメディアによく写真提供をしてるんだけど、手抜き会社も多いのです。

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夕食は、霧降高原の山のレストランで、、、

U.S.サーロインステーキには、ガリガリ君が付いてきます~w

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金谷ホテルのバーにて、メープル談義で夜が更ける、、、

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今日の一言!
全国有名書店にて購入してね~


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